Продукты и ингредиенты:
рис — 1 стакан
вода — 2 стакана
печень — около 300г
зеленый горошек — 2 стакана
консервированные мандарины — 1 стака
растительное масло, муки, соль, красный молотый перец, соевый соус — по вкусу
Приготовление рецепта Печень по-японски
Сварить рис.Рис перемешаь с горошком, залить соевым соусом и убрать в теплое место. Печень обработаь солью и перцем по вкусу, обмакнуть в муке, и потом пожарить со всех сторон в масле.
Мандарины тоже поджарить слегка и украсить ими печень с рисом.