Цыпленок по-японски

Продукты и ингредиенты:

цыпленок — 1/2 шт. (около 400г)
масло сливочное — 2-3 ст.л.
молотый черной перец, зелень петрушки, соль — по вкусу
сакэ или белое столовое вино — 2-3 ст.л.
хлеб — 2-3 кусочка
картофель — 4-5 шт.

Приготовление рецепта Цыпленок по-японски

Цыпленка пожарить до подрумянивания, посолить и по вкусу поперчить. Далее заливаем вином и бульоном, посыпаем зеленью и тушим на небольшом огне до того, пока он не станет мягкимю

В качестве гарнира можно подать жареную картошку.