Крем жареный

Продукты и ингредиенты:

молоко — 2 стакана
яйцо (желток) — 6 шт.
яйцо — 1 шт.
сахар — 80г
мука — 40г
панировочные сухари.

Приготовление рецепта Крем жареный

Для приготовления густого крема используются желтки, сахар, мука и молоко. Затем получившийся крем нарезают кусочками и окунают поочередно в предварительно взбитые яйца и в панировочные сухари. После этого кусочки крема обжаривают на разогретом растительном масле.