Суп с мясом и сыром

Суп с мясом и сыром

Продукты и ингредиенты:

мясо — 600г
зеленый тертый сыр — 2 ст.л.
сыр швейцарский — 700г
черствая булка — 1 шт.
яйцо — 4 шт.

Приготовление рецепта Суп с мясом и сыром

Отварить мясо и процедить бульон. Натереть на терке корку булки. Сварить яйца и измельчить вилкой их желтки, добавить тертый сыр и немного бульона, а после, постоянно помешивая, добавить в бульон. Готовить еще тридцать минут, а в конце добавить вареное мясо, нарезанное кусочками.