Грибы в сметане

Продукты и ингредиенты:

грибы свежие (белые или шампиньоны) — 500г
лук репчатый — 1-2 шт.
сметана — 1 стакан
масло сливочное — 4 ст.л.
соль — 1 ч.л.
красный перец — 2 ч.л.
молотый черный перец — 1/2 ч.л.

Приготовление рецепта Грибы в сметане

Мелко нарезанный лук пожарить на масле и добавить туда нашинкованные грибы, немного перца и соли. Опять обжарить, пока влага не уйдет. Затем посыпать красным перцем, добавить сметаны и подождать закипания.