Картофель «Анна»

Продукты и ингредиенты:

картофель — 500г
перец молотый душистый — 1 щепотка
масло сливочное — 60-70г
соль -1/4 ч. ложки .

Приготовление рецепта Картофель «Анна»

Картофель нарезать тонкими ломтиками, натереть солью, перцем и уложить кольцами в пару слоев на дне сковороды. Каждый слой нужно помазать маслом. Сковороду закрыть крышкой и оставить на полчаса в духовке при температуре 220 градусов. После этого картошку перевернуть и оставить еще на пять минут уже без крышки.