Печенье с сыром

Печенье с сыром

Продукты и ингредиенты:

пшеничная мука — 1 стакан
натертый сыр — 1 стакан
масло сливочное -125г
красный перец — щепотка
соль — 1.5 ч. ложки

Приготовление рецепта Печенье с сыром

Смешиваем муку, соль и красный перец в таре. Всю эту смесь высыпаем на доску и кладем сверху кубики сливочного масла, посыпаем сыром и рубим на части. Потом сразу же замешиваем тесто снова, скатываем шар, обертываем пленкой и кладем на полчаса в холодильник. По прошествии времени раскатываем тесто в 5 мм толщину. Из полученного пласта нарезать полоски, которые потом разложить на противени. Ставим его в духовку на 220-250 градусов в течении 5-8 минут. Печенье готово.