Зеленая фасоль

Продукты и ингредиенты:

1 килограмм зеленой фасоли
1 морковь
щепотка соды
50 граммов масла сливочного
пучок петрушки

Приготовление рецепта Зеленая фасоль

Помойте и очистите зеленую фасоль. Затем нарежьте соломкой фасоль, а морковь – кружочками. В кастрюле вскипятите воду, посолите, бросьте щепотку соды и положите нарезанную фасоль. Варите фасоль до мягкости, затем откиньте ее на дуршлаг.После того, как вода стечет, выложите фасоль на тарелку и заправьте растопленным маслом. Нарежьте мелко петрушку и посыпьте фасоль.