Продукты и ингредиенты:
пшеничные тортильяс — 6 шт.
для начинки:
тертый сыр «чеддер» — 100г
лук репчатый — 1 среднего размера луковица
свежий зеленый перец (без семян) — 1 шт.
зеленый чили — 1 шт.
маринованный чили сорта «халепеньо» — 1 шт.
молотый чили — 1 ч.л.
густая сметана — 3/4 стакана
масло растительное для жарки