Катырма-лепешки

Продукты и ингредиенты:

мука — 1кг
соль — 2 ч.л.
бараньи шкварки — 1 стакан
лук репчатый — 4 шт.
вода — 2 стакана

Приготовление рецепта Катырма-лепешки

Соль бросить в воду, потом добавить туда нарезанный лук, мясные шкварки и засыпать муку. Сделать тесто, которое потом разделить на части. Из них раскатать лепешки и обжарить их на сковороде.