Маш с рисом (Машхурда)

Продукты и ингредиенты:

баранина — 250г
топленое масло — 100г
лук репчатый — 2 шт.
фасоль маш — 0.75 стакана
барбарис — 2 ч.л.
кинза (зелень) — 2 ст.л.
черный перец — 1 ч.л.
помидоры — 2 шт.
морковь — 1 шт.
рис — 0.75 стакана
лавровый лист — 3 шт.
укроп (зелень) — 1 ст.л.
базилик (стебель) — 2 шт.

Приготовление рецепта Маш с рисом (Машхурда)

Сделать мясоовощную заправку и поставить ее варить. Бросить маш, соль и потом засыпать рис. В качестве специй нужно добавить барбарис, лавровый лист, перец.