Мош атала

Мош атала

Продукты и ингредиенты:

мука — 1 стакан
фасоль маш — 1 стакан
лук репчатый — 2 шт.
мясной фарш — 200г
жир — 50г
зелень, соль — по вкусу
морковь — 1 шт.

Приготовление рецепта Мош атала

Начать жарить лук, потом добавить фарш вместе с морковью. Далее добавить воды и бросить маш и соль. Отдельно обжарить муку на масле и бараньем жире. Эту смесь добавить в суп и оставить готовиться.