Мошубнринч

Продукты и ингредиенты:

баранина — 500г
курдючное сало (топленого) — 40г
морковь — 2-3 шт.
рис — 80г
томат-пюре — 50г
лук репчатый — 1-2 шт.
фасоль маш — 120г
соль — по вкусу.
зелень, специи — по вкусу

Приготовление рецепта Мошубнринч

Нарезать баранину, потом обжарить вместе с луком, морковью, томатом-пюре, помидорами. Полить водой и продолжать тушить. За час до выключения бросить маш и рис. А также посолить и поперчить.