Плов с чесноком

Продукты и ингредиенты:

рис — 1 стакан
баранина — 150г
чеснок — 1 головка
морковь — 2 шт.
масло растительное — 6-7 ст.л.
соль, специи — по вкусу
лук репчатый — 1-2 головки

Приготовление рецепта Плов с чесноком

Порубить мясо, потом обжарить в кастрюле, добавить к нему морковь, лук. Затем заливаем бульоном и после этого бросить предварительно замоченный рис. Добавить специи по вкусу и чеснок. Закрыть всё крышкой и оставить на полчаса.