Тыал с бамией

Продукты и ингредиенты:

бамия (сушеная) — 100г
репчатый лук — 50г
томат-пюре — 30г
соль, перец — по вкусу
петрушка (зелень) — по вкусу.

Приготовление рецепта Тыал с бамией

Сушеную бамию, очищенную от стеблей, замочить на полчаса в воде, а после отжать. Тыал нарезать небольшими кусками и нагреть в кастрюле. Добавить в эту же кастрюлю обжаренный лук, а также томат-пюре. Положить в кастрюлю бамию, все посолить и поперчить и влить горячую воду. Готовить на медленном огне, пока бамия не будет готова.