Акандж

Продукты и ингредиенты:

для теста:

мука — 300г
яйцо (желток) — 3 шт.
соль — по вкусу
коньяк — 50г

для обжарки:

топленое масло — 400г
сахарная пудра — 100г.

Приготовление рецепта Акандж

Сделать тесто из желтков яиц, соли, коньяка, муки. Разделяем тесто на части и делаем небольшие лепешки. Потом их слегка надрезать и обжарить в масле до румяности. После готовности посыпать их сладкой пудрой.