Назук

Продукты и ингредиенты:

мука — 750г
сливочное масло — 150г
сахар — 175г
яйцо — 5 шт.
шафран — на кончике ножа
дрожжи — 50г
молоко — 200г
ванилин — но кончике ножа
корица — 5г
соль — 5г.

Приготовление рецепта Назук

Смешать яйца с сахаром, маслом. Далее вливаем в эту массу молоко с дрожжами, солью. В качестве специй добавляем корицу, ванилин, шафран. Напоследок сыпем муку, Вымесить тесто и оставить бродить. По прошествии получаса тесто поделить на пять частей и из них сделать лепешки, толщина которых не больше двух сантиметров. Выложить их на противень и запечь.