Спас

Продукты и ингредиенты:

мацун — 200г
мука — 6г
репчатый лук — 25г
топленое масло — 10г
крупа — 45г
мята (или кинза) — 6г
яйцо — 1/4
соль — по вкусу
кинза — по вкусу.

Приготовление рецепта Спас

Смешать муку с яйцом. Мацун разводим водой и добавляем к яйцу. Эту смесь поставить на плиту. Далее добавляем туда отварной рис, обжаренный лук, мяту, кинзу и оставить до кипения.