Аришта-халва армянская

Продукты и ингредиенты:

мука — 1кг
яйцо (белок) — 20 шт.
яйцо (желток) — 10 шт.
топленое масло — 70г
мед — 600г
сахар — 200г.

Приготовление рецепта Аришта-халва армянская

Взбиваем белки с сахаром, а желтки просто растереть с сахаром. Далее смешиваем муку с желтками и белками. Сделать тесто из этого, раскатать лепешку и нарезать на лапшу. Ее обжарить на масле. Затем готовую лапшу опускаем в медовый сироп.