Капуста печеная с каштанами

Капуста печеная с каштанами

Продукты и ингредиенты:

капуста — 1 шт.
каштаны — 6-7 шт.
соевый соус — 3 ст.л.
топленое свиное сало — 3 ст.л.
имбирь (молотый) — 1г
лук репчатый — 1 шт.
сахар — 2-3 ч.л.
крахмал — 1 ст.л.
масло — по вкусу.

Приготовление рецепта Капуста печеная с каштанами

Нарезать ломтиками и обжарить в масле очищенные ядра каштанов. На растопленном свином жире потушить нашинкованную капусту, лук и имбирь до полуготовности. Добавить в сковороду каштаны и соевый соус, а также раствор крахмала и сахар. Тушить до готовности.