Датский открытый сэндвич
2 кусочка ржаного хлеба,немного майонеза,100 г маринованной красной капусты,4 ломтика (150 г) копченой или вареной свинины,несколько долек апельсина. Читать далее...
Рецепты закусок
Закуска из лаваша с куриными сердцами и желудками
двести граммов куриного сердцадвести граммов куриного желудкасто пятьдесят граммов сыра твердых сортовдве упаковки лавашадва вареных яйцазелень по вкусу (хорошо сочетается укроп, петрушка, зеленый лук)специирастительное масло... Читать далее...
Бутерброды с пастой из шпрот
Батон,баночка шпрот,2 варёных яйца,1 луковичка,любые специи,майонез или сметана. Читать далее...
Бутерброд с сыром и апельсинами
Для двух порций:2 ломтика хлеба из муки грубого помола,2 ч. Л. масла или маргарина ,30 г. сливочного сыра 40%-ной жирности,2 помидора (прибл. 130 г),2 ст.... Читать далее...
Сэндвич «Герой»
1 багет,70 г масла,листья салата,100 г сыра моцарелла,100 г салями,100 г швейцарского сыра,1 красный сладкий перец,1 маленькая луковица. Читать далее...
Бутерброды со шпротами и чесноком
Батон черного хлеба или половина батонаБанка шпротПара зубчиков чеснока (а может и один, т.к. бутерброды могут получиться очень острыми)МайонезСливочное масло для обжаривания ломтиков хлеба. Читать далее...
Бутерброды «Изумление»
Вам потребуется на 8 порций:6 г. желатина,250 г. копченого филе форели,1-2 ст. л. лимонного сока,250 мл. жирных сливок,соль,молотый черный перец,хлеб,несколько веточек укропа,1 лимон. Читать далее...
Бутербродная масса
Сало (любое) — 1 килограмм,Морковь сырая — 800 граммов,Сушеные белые грибы — 6 штук,чеснок — 4 крупные дольки,соль, перец, тмин, кориандр. Читать далее...
Салат из тунца
1 банка консервов «Тунец в собственном соку»250 г макарон2 яйца1 помидор4 ст. л. консервированной кукурузы3 ст. л. майонеза1 лук1 ст. л. сухого базилика1 ст. л.... Читать далее...
Моцарелла с анчоусами
кусочек ржаного хлеба,ломтики сыра моцарелла,1 помидор,филе анчоуса,1/4 красного сладкого перца,несколько черных маслин.оливковое масло,соль,перец. Читать далее...