Продукты и ингредиенты:
Яблоки (6 шт.),
яйца (7 шт.),
сахарный песок (1 стакан).
Приготовление рецепта Торт воздушный яблочный
Испеченные яблоки протереть через мелкое сито. Белки 7 яиц взбить с помощью миксера в густую пену. Добавить яблочное пюре в яйца и снова перемешать. Добавить ½ стакана сахара и еще раз перемешать. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму. Сверху посыпать оставшимся сахарным песком и запекать в течение 15 минут в хорошо разогретой духовке. Подавать торт лучше горячим, иначе он будет не таким красивым.Приятного аппетита!