Продукты и ингредиенты:
1 небольшая пекинская капуста
3 помидора
3 огурца
Перец: зеленый, красный, желтый
1 ложка порезанной зелени петрушки
1 ложка порезанного порея
1/2 банки красной фасоли
1/2 банки кукурузы
2 ложки оливкового масла
Соль, перец
Приготовление рецепта Цветной салат с пекинской капусты
Умытые и просушенные листья капусты порежьте и положите в миску. Помойте овощи, помидоры почистите от шкурки, а с перца удалите семена. Помидоры разрежьте на кусочки, а огурцы и перец в столбики. Положите в миску вместе с отцеженными кукурузой и фасолью. В самом конце положите зелень петрушки и порей. Все полейте оливковым маслом с солью, перцем. Вымешайте и охладите.Приятного аппетита.