Это один из самых популярных нью-йоркских сэндвичей. Поджарьте с одной стороны большой кусок ржаного хлеба и положите на него отжатую квашеную капусту и 2 кусочка солонины. Сверху положите 2 ломтика сыра. Жарьте в гриле, пока начинка не нагреется и сыр не расплавится.
